今話題の“菌ちゃん農法”でお馴染み、菌ちゃん先生こと吉田俊道さんを京都やましろ地域にお招きする【菌ちゃん農法実践会＆講演会】を開催！
この講演会を皮切りにやましろ地域の地域食糧自給を守る協議会を発足します！
ぜひこれからの「食と農」を守り、「飢えない未来」を子ども達に残したい！という想いの方はご参加願います！
菌ちゃん農法とは・・・？
菌ちゃん（微生物）の力を使って、肥料も農薬も使わずに栽培を行う農法です。
丸太や朽ちた竹、もみ殻などの有機物を餌に糸状菌を増やし、虫や病気に強く栄養素の高い野菜を栽培することが出来ます。
詳しくは柴咲コウさんのYouTubeに実践している様子が載っていますので参考までにご覧ください。
日程：６月１日（日）
菌ちゃん農法体験会は５０名づつの２部構成、
実際に作業をするのは数名で残りの方は見学となります。
体験Aグループ １３時４５分 受付
体験Bグループ １４時１５分 受付
受付場所については申込後にメールでお送りさせて頂きます。
講演会１５時３０分〜１７時３０分（終了後 会場内で交流会♫ 食育弁当付き！）
会場：文化パルク城陽 大会議室
参加費：２，５００円 ※ 中学生以下無料
交流会参加費：１，５００円 ※ 食育弁当付き
注：事前決済、交流会はお弁当不要でも中学生以上は１，５００円必要です。
中学生以下はお弁当有りの場合のみ１，５００円
【文化パルク城陽 地図】
京都府城陽市寺田今堀１
今回の交流会でお出しするお弁当は、「城陽農育クラブ」「おおすみ農育クラブ」の子ども達と開発するお弁当！
菌ちゃん先生の食育講座で提供されるお弁当の内容をベースに、京田辺のお弁当屋さん「あおぞら惣菜」代表で管理栄養士の村口美子さん監修の元、食育を学びながら献立を考え、食材原価を計算しつつ試作を繰り返し当日お弁当の提供まで行います。
やましろ地域の有機農家さんのお野菜を使用して、有機農家支援にも繋がりますので、ぜひ当日はお弁当もお楽しみください！
